# New York Times testa recurso de IA para modificar receitas no NYT Cooking

- Publicada: 2026-10-29T14:39:37.000Z
- Atualizada: 2026-10-29T22:11:13.264Z
- Editoria: IA na prática
- Assuntos: Criação
- Página: https://aidailyjournal.com/pt/n/2026/10/29/new-york-times-tests-ai-feature-to-modify-recipes-in-nyt-cooking/
- Fontes: [The Verge](https://theverge.com/ai-artificial-intelligence/1022193/nyt-cooking-app-ai-recipe-modification-tool)

## Resumo

O New York Times testa no aplicativo NYT Cooking um recurso de IA que sugere substituições de ingredientes e equipamentos, redimensiona receitas para qualquer número de porções e adapta o preparo. Segundo Genevieve Ko, editora sênior do NYT Cooking, a ferramenta pode, por exemplo, orientar quando adicionar espinafre no lugar de couve, porque ele murcha mais rapidamente. As versões personalizadas são privadas e não podem ser publicadas ou compartilhadas pelo aplicativo.

O recurso está sendo liberado gradualmente e já está disponível para todos os assinantes do Cooking no iOS; uma distribuição mais ampla virá em breve. Leitores criticaram o impacto ambiental da IA e seus efeitos na experiência do aplicativo. Ko disse que não há, por enquanto, opção para desativá-lo, embora seu uso seja opcional. Um porta-voz do New York Times disse ao The Verge que o fechamento dos comentários após quatro dias é uma prática padrão. A empresa já usava IA para conversões de medidas e ajustes de porções.

## Por que importa (interpretação editorial)

A ferramenta pode reduzir o trabalho de adaptar receitas a ingredientes, equipamentos e tamanhos de porção disponíveis, mas a ausência de uma opção para desativá-la e as críticas sobre impacto ambiental e experiência do app colocam a adoção sob escrutínio dos assinantes.

_Resumo escrito pelo AI Daily Journal a partir das fontes acima, com palavras próprias. Para detalhes, leia as matérias originais._