13 de noviembre de 2026 Entiende lo que cambia. Descubre qué usar.

IA en la prácticaNoticia1 fuente

Starbucks quiere explorar menús digitales personalizados en el autoservicio

Starbucks explorará experiencias que reconozcan a los clientes participantes cuando lleguen al autoservicio, muestren menús digitales personalizados y faciliten el pago, dijo el CEO Brian Niccol. Todavía no hay un plazo para los menús; Niccol afirmó que la iniciativa está en una etapa inicial y que la empresa planea probar, aprender y ampliar lo que funcione. A partir de 2027, la cadena comenzará a probar modelos de IA en segundo plano para ayudar a los baristas a ingresar pedidos con mayor precisión y eficiencia.

La empresa también planea integrar IA en la búsqueda y el descubrimiento de la aplicación de Starbucks, y podría ofrecer pedidos conversacionales y basados en agentes en el futuro. Starbucks ya permite hacer pedidos mediante ChatGPT y lanzó Green Dot Assist, una herramienta de IA para empleados. El plan se parece a pruebas de Taco Bell y McDonald’s para adaptar menús digitales o reconocer a clientes habituales en el autoservicio.

Por qué importa · interpretación editorial

La iniciativa podría reunir la personalización para clientes y la asistencia a los baristas dentro de una misma experiencia digital, pero Starbucks dice que aún está en una etapa inicial y que probará qué funciona antes de escalar. La posible adopción de pedidos conversacionales y agénticos también dependerá de cómo la empresa lleve a cabo esas pruebas.

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